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Nutrição Humana
Prezando pela saúde e o bem-estar, nós da
Carbon & Chemicals, desenvolvemos as melhores
soluções e produtos que ajudam a produzir
alimentos mais nutritivos, eficientes e ecológicos.
Zelando e atendendo nossos clientes
com o que há de melhor no mercado.Nutrição Humana
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Zelando e atendendo nossos clientes com o que há de melhor no mercado.
Glicerina Bi-Destilada
O que é glicerina bidestilada: propriedades físico-químicas
Líquido incolor, transparente e inodoro, considerada um insumo estável, a glicerina bidestilada USP reúne as seguintes características físico químicas:
- Fórmula molecular: C3H8O3;
- pH: 5,0 a 8,5;
- Ponto de ebulição inicial: 290 ºC;
- Solubilidade: solúvel em água e em álcool; insolúvel em clorofórmio, éter, óleos fixos e voláteis;
- Densidade: 1,250 a 1,270 g/cm³ (20º C).
Glicerina bidestilada: para que serve
Muito versátil, a glicerina bidestilada possui diversas funções nas mais variadas indústrias. Assim, a glicerina bidestilada é utilizada como solvente para substâncias orgânicas e inorgânicas, além de impedir a precipitação de hidróxidos metálicos. Faz parte da composição de explosivos como trinitroglicerol. A glicerina bidestilada também possibilita a extração de essências variadas, além de ser capaz de conservar os níveis de umidade de certas composições e ter a função de formar líquidos não sujeitos aos efeitos do congelamento e lubrificantes.
Em suma, a glicerina bidestilada é conhecidamente um insumo emoliente, umectante, lubrificante, plastificante, solvente, agregador de consistência, além de ótimo veículo.
Aplicações:
Por ser uma substância não irritante, inodora e segura, além de muito hidratante, a glicerina bidestilada USP é utilizada de forma ampla pela indústria cosmética na produção de cremes, para tratamento da pele e dos cabelos. Além disso, na indústria alimentícia, a função de solvente, umectante e agente agregador são muito importantes para a produção de bolos, doces e sorvetes, retardando a cristalização do açúcar, além ser um espessante, estabilizante, gelificante e emulsificante. Ainda, na indústria farmacêutica, faz parte da composição de anestésicos, xaropes, cápsulas, supositórios, entre outros. Confira algumas das aplicações da glicerina bidestilada e conheça as vantagens de utilizar esse insumo em sua produção.
Glicerina bidestilada para alimentos:
- Doces;
- Bolos;
- Sorvetes;
- Polímeros que são adicionados em margarinas;
- Queijo;
- Iogurte;
- Leite em pó ou creme;
- Leite condensado;
- Bebidas à base de leite;
- Produtos de soja;
- Frutos do mar processados;
- Leguminosas secas;
- Legumes;
- Conservas de legumes;
- Alimentos com adoçantes;
- Mostarda.
Glicerina bidestilada em cosméticos:
- Cremes corporais;
- Cremes de rosto;
- Loções;
- Sabonetes hidratantes;
- Sabonetes de glicerina;
- Creme dental;
- Delineador;
- Máscara capilar;
- Base facial.
Glicerina bidestilada na indústria farmacêutica:
- Pomadas;
- Xaropes;
- Cápsulas;
- Supositórios;
- Anestésicos;
- Antibióticos;
- Antissépticos.
Medidas apropriadas de Manuseio:
Evite o contato com a pele, olhos e roupas. Evite respirar vapores/névoas do produto. Utilize equipamento de proteção individual ao manusear o produto.
Medidas apropriadas para armazenamento:
O local de armazenamento deve ter piso impermeável, isento de materiais combustíveis e com bacia de contenção para reter o produto em caso de vazamento. Especificações de engenharia devem atender regulamentações locais.
Produtos e materiais incompatíveis:
Ácidos fortes, bases fortes, agentes oxidantes, hipoclorito de sódio, produtos a base de cloro e peróxidos.
Materiais seguros para embalagens:
Polietileno, em caso de armazenamento à granel, utilizar aço inox 304, 306 ou 316.